Küchenmaschine - Küchenmaschinen im Test

Tischgrills im Vergleich

Johnny — Wed, 11 Jan 2012 11:36:56 +0000

Das Grillen allgemein erfreut sich seit Langem großer Beliebtheit, und wenn ein Grillvergnügen in der Natur nicht möglich ist, sind auch die kleinen Tischgrills für den Gebrauch im Esszimmer sehr gefragt – und das ganzjährig. In diesem Bereich gibt es eine Vielzahl von Anbietern, und auch preislich findet man eine große Bandbreite vor.

Wer also plant, sich einen Tischgrill anzuschaffen, sollte sich einmal im Internet umsehen. Die verschiedenen Grillsorten dienen ganz unterschiedlichen Ansprüchen bzw. Nutzungsmöglichkeiten. Eine Recherche ist hier also sinnvoll, um den passenden Grill zu finden. Wenn man Wert auf ein gesundheitlich unbedenkliches Grillvergnügen legt, sollte man bei den sogenannten Gesundheitsgrills schauen. Wer es gerne smart mag, wird einen Kontaktgrill angenehm finden.

Auch bei den Größen und Designs ist eine Riesenauswahl zu finden. Will man mit der ganzen Familie grillen, oder ist es eher wahrscheinlich, dass der Grill nur von zwei Personen genutzt wird? Welche Preisvorstellungen hat man? Soll der Grill “repräsentativ” wirken, oder geht es vorrangig um den Nutzen, bzw. ist ein etwas uriges und rustikales Aussehen sogar erwünscht? Einen Tischgrill zu finden, der genau den Bedürfnissen entspricht, ist nicht schwer; dank dem Internet kann man sich leicht einen Überblick verschaffen.

Es gibt Tischgrillvarianten, die eine offene Fläche aufweisen, aber auch solche, die nach Gebrauch einfach zugeklappt werden, und denen man dann den Zweck kaum mehr ansieht. Designer von Grills haben sich hier offensichtlich richtig “ausgetobt”, so dass das Grillvergnügen im Heim auch zu einem optischen Vergnügen wird. Ein Hauch Abenteuer soll aber auch noch über dem Grillen liegen!

Aus der Vielzahl von Marken, Farben, Designs den passenden Tischgrill heraus zu suchen, ist mit Hilfe eines Internet-Vergleichs relativ einfach.

Küchengeräte für ein behagliches Wohnerlebnis

Johnny — Thu, 24 Nov 2011 08:56:53 +0000

Natürlich muss die Einrichtung Ihrer private Küche nicht gleich mit dem Gastrobedarf einer Großgaststätte mithalten können. Gleichwohl ist aber auch für Sie als Privatperson die Küche ein zentraler Bestandteil Ihres Wohnerlebnisses. Neben verschönernden Accessoires wie etwa stilvollen Küchenleuchten kommt dabei insbesondere den technischen Geräten eine besondere Bedeutung zu.

Elektrische Küchengeräte für die Zubereitung und Aufbewahrung von Speisen und Getränken

Sollte für Sie wie für die meisten Bundesbürger der Tag mit einer guten Tasse Kaffee beginnen, so ist entweder ein vollautomatischer Kaffeeautomat oder eine traditionelle Kaffeemaschine mit Filter von herausragender Bedeutung. Die Wahl zwischen diesen beiden Varianten ist natürlich auch etwas vom Preis abhängig. Schließlich kostet Sie ein vollautomatischer Kaffeeautomat mit einigen hundert Euro doch erheblich mehr als eine herkömmliche Kaffeemaschine. Im Gegenzug erlaubt Ihnen der vollautomatische Kaffeeautomat eine professionelle Kaffeezubereitung. Als eventueller Saftliebhaber empfiehlt sich für Sie auch ein Entsafter. Die so gepressten vitaminreichen Säfte sind doch um einiges frischer als konservierte Säfte aus dem Supermarkt. Für die Zubereitung der Speisen empfiehlt sich für Sie ein Ofen. Selbiger besteht heutzutage schon fast standardmäßig aus vier Kochfeldern und einem integrierten Bratofen . Ihre Standardgerätschaft für die Aufbewahrung von Speisen und Getränken ist der Kühlschrank. Dabei haben Sie die Wahl zwischen einem “normalen” Kühlschrank und einem jener voll computergesteuerten Kühlschränken, die sich von außen bequem über ein berührungsempfindliches LCD-Display einstellen lassen. Letztere Kühlschrankvariante ist aber noch verhältnismäßig teuer. In jedem Fall aber sollten Sie bei einem Großgerät wie dem Kühlschrank auf die Energieeffizienz achten. Das gleiche gilt übrigens auch für den Ofen.

Technische Geräte zur Reinigung von Geschirr
Wenn Sie Ihr schmutziges Geschirr nicht so gerne per Hand waschen, empfiehlt sich für Sie der Einsatz einer Spülmaschine. Selbige sollte einerseits hinreichend dimensioniert sein um möglichst viel Geschirr aufnehmen zu kennen, andererseits aber sich auch durch hohe Spülqualität und Ökoeffizienz auszeichnen.

Küchenmomente – eine kleine kulinarische Reise

Johnny — Mon, 07 Nov 2011 11:06:06 +0000

der Rindscarpaccio – Wir machen einen Ausflug nach bella Italia

Wem gefällt er nicht, der Rindscarpaccio, oder der Vitello Tonnato, als Vorspeise natürlich, gefolgt von gerösteten Auberginen und Pasta fatta Casa, von der Oma zubereitet, extra für uns Vorbeiziehende, so vorbeiwehend, wie der Vorhang im Gästezimmer dieses italienischen Hotels. Ja, das ist sie, die “bella vita” mit ihrem italienischen Charme…ja, man könnte ewig dort verweilen; ist man ja auch Gast und muss nur genießen.
Irgendwann nehmen wir wieder den Zug und fahren stundenlang zurück nach Deutschland, wo uns folgendes erwartet:

Die Pizza – Und sie kommt zu uns

Um den Charme Italiens zu erleben, muss man nicht zwangsläufig nach Italien fahren, nein, man kann ihn sich auch ganz bequem nach Hause holen, zum Beispiel beim Italiener um die Ecke, dem Lieferservice Pizza, dazu im Telefonbuch schmökern, einen Lieferanten suchen und finden, anrufen, eine halbe Stunde warten und mmh! schon ist die Pizza vor der Tür und kann alleine, oder gemeinsam mit Freunden (noch besser) genüsslich verzehrt werden

lieferando.de – Die Welt auf unseren Tischen

Bei Lieferando.de muss man nur noch die Postleitzahl eingeben, und schon erscheinen die verschiedenen Angebote auf dem Bildschirm. Von Thai, über die altbewährte Pizza, bis hin zum Bagel kann (je nach Standort) alles bestellt und bequem per PayPal oder anderen bargeldlosen Mitteln bezahlt werden. Auch Supermärkte, die beliefern kommen dazu, auch ein Cateringservice bietet seine Dienste an. Bei diesem umfassenden Angebot an Heimlieferung muss man direkt aufpassen, dass es einen nicht die Sprache verschlägt!

Doch das Essen mundet so gut, da kommt die Sprache auch gern und gleich wieder zurück, und lässt sich auch schon mal als leises “aah!” oder “mmh!” hinter Deutschlands Türen vernehmen.

Küchenmaschinen im Test wünschen an dieser Stelle allen Benutzern von lieferando.de einen guten Appetit!

Mit Kochgeschirr von Siemens mehr Spaß beim Kochen!

Johnny — Mon, 07 Nov 2011 10:16:46 +0000

In einer gut eingerichteten Küche macht das Kochen gleich doppelt so viel Spaß. Hochwertiges Kochgeschirr und eine Küchenmaschine gehören zur Grundausstattung. Der Hersteller Siemens produziert seit vielen Jahren Kochgeschirr in hoher Qualität. Im Programm ist auch die passende Küchenmaschine.

Kochgeschirr für alle Herdarten

Bei der Wahl der Töpfe muss auf die Herdart geachtet werden. Kochfelder, die mit Gas beheizt werden, stellen andere Anforderungen als Glaskeramikkochfelder von Elektroherden. Der Gasherd braucht leichte, gut leitfähige Töpfe, damit die Hitze möglichst schnell übertragen wird. Beim herkömmlichen Elektroherd ist ein Sandwichboden beim Kochgeschirr sinnvoll. Dadurch lässt sich auch nach dem Abschalten der Kochstelle die Restwärme nutzen. Speziell bei der Induktionstechnik soll das Kochgeschirr einen magnetischen Boden haben.

Kochgeschirr für jeden Einsatzzweck

Töpfe und Pfannen erfüllen schließlich auch die Aufgabe, dass sie zur Optik der Küche passen sollten. Die Auswahl an Kochgeschirr ist so groß, dass man zu jedem Einrichtungsstil die passenden Töpfe findet. Edelstahl, Gusseisen und Kupfer sind hochwertige Materialien, die pflegeleicht und lange haltbar sind. Ein gut schließender Deckel spart Energie. Ein Glasdeckel bietet praktischen Einblick in den Topf. Mit ofenfesten Griffen kann der Topf oder die Pfanne auch in das Backrohr, wenn Speisen zum Überbacken zubereitet werden. Kochgeschirr in verschiedenen Größen erfüllt alle Ansprüche. Im Singlehaushalt greift man eher zu kleineren Töpfen, die Großfamilie braucht Pfannen, Töpfe und Bräter, die größere Mengen fassen.

Die Küchenmaschine als fleißiger Küchenhelfer

Viele Arbeiten, die täglich in der Küche anfallen, werden durch eine Küchenmaschine erleichtert. Sie wird bei allen vorbereitenden Arbeiten eingesetzt und bringt eine erhebliche Zeitersparnis. Gemüse reiben oder Zwiebeln schneiden gelingt mit der Küchenmaschine im Handumdrehen. Der Kuchenteig ist schnell gerührt, die Sahne für das Dessert oder den Kaffeeklatsch in kurzer Zeit geschlagen.

Ein vielseitiges Küchengerät – die Küchenmaschine

Eine moderne Küchenmaschine ist ein Multifunktionsgerät. Mit verschiedenen Reibe- und Messereinsätzen wird jede Schneidearbeit zum Vergnügen. Schneebesen und Quirl sorgen für lockere Teige und standfeste Sahne. Mit einem Mixaufsatz gelingen fruchtige Mixgetränke, Mahlaufsätze bringen gute Ergebnisse beim Mahlen von Hartkäse, Schokolade oder Nüssen. Wichtig ist eine Rührschüssel mit ausreichend großem Fassungsvermögen, am besten aus Edelstahl. Die Schüssel und die anderen abnehmbaren Teile sollten in die Spülmaschine dürfen, dann wird auch das Sauberhalten der Küchenmaschine erleichtert.

Küchengeräte erleichtern die Arbeit in der Küche

Johnny — Mon, 31 Oct 2011 14:18:46 +0000

Wer in das Küchenstudio Hannover geht um eine neue Küche zu kaufen vor allem auf optische Aspekte. Passt alles farblich zusammen? Wie lässt sich die Küche durch Dekoartikel aufhübschen? All das ist natürlich auch wichtig, allerdings sollte man trotzdem nicht vergessen, genug Platz für die wichtigsten Helfer in der Küche zu schaffen: die Küchengeräte.

Genügend Stauraum lassen
Mit der Zeit häufen sich allerlei Küchengeräte an und wer nicht darauf achtet, in der neuen Küche genug Platz für Toaster, Brotschneidemaschine und Co zu lassen,der seht vor ziemlich großen Problemen, wenn die Küche fertig eingebaut ist. Bei den größeren Geräten, wie Geschirrspülmaschine oder Herd, wird der Platz in der Regel eingeplant und sie sind so verbaut, dass sie sich nahtlos in die Küchenschränke einfügen. Das Gleiche gilt meist auch für den Kühlschrank. Bei den kleineren denkt man oft nicht daran, dass sie nach dem Gebrauch irgendwo verstaut werden müssen. Der Platz für hübsche Dekoartikel soll schließlich auch noch vorhanden sein.

Küchengeräte sind nützlich und hilfreich
Und gebrauchen sollte man Küchengeräte auf jeden Fall, denn sie sind hilfreich und nützlich. Die Brotschneidemaschine sorgt dafür, dass man gleichmäßig Scheiben erhält ohne sich in den Finger zu schneiden. Soll es mal etwas knuspriger sein wird Toastbrot in den Toaster gesteckt und der Eierkocher hilft dabei die Eier so zuzubereiten, wie man sie gerne mag. In vielen Küchen ist auch die Mikrowelle nicht mehr wegzudenken, um Speisen zu erwärmen oder auch mal einen Becher Wasser zum Kochen zu bringen, ohne das man gleich den Herd und einen Topf bemühen muss. Ein beliebter Helfer ist heutzutage auch der Stabmixer, denn Gemüsestücke und ähnliches sind out – heute wird gemixt um eine schöne homogene und sämige Suppe zu bekommen. Hilfreich für ältere Menschen sind elektrische Dosenöffner, die Dosen ohne großen Kraftaufwand öffnen und wenn im Alter die Kraft ausgeht ist auch ein Rührgerät nützlich, um Teig herzustellen.

Johnny — Wed, 05 Oct 2011 22:07:37 +0000

Die LED Technologie, die seit einigen Jahren immer stärkerer Bestandteil der Beleuchtungssysteme von Hausfassaden, Innenausstattung und Architekturbeleuchtung sind, halten auch immer mehr Einzug in Küchengeräte.
Die Vorteile von LED liegen hierbei auf der Hand. Diese neuartigen Leuchten sind besonders energieeffizient, da sie anders als herkömmliche Glühlämpchen ihre Energie nicht fast vollständig in Wärme und nur einen Bruchteil von ihr in Licht verwandeln, sondern den Großteil ihrer Energie in Licht verwandeln. Daher werden die Lampen auch bei längerem Gebrauch nicht übermäßig heiß.
LED Lampen erzeugen auch bei geringem Verbrauch von Energie ein sehr helles Licht, sie eignen sich daher besonders für Lichter in Abzughauben oder als Einbauleuchten in Backöfen, sowie im Anzeige-Display von Küchengeräten. Hierzu zählen zum Beispiel Kaffeemaschinen, sowie Kaffeevollautomaten, Mikrowellen und andere Küchenmaschinen.
Doch auch in der Raumausstattung und der Innenarchitektur setzen die Gestalter von modernen Wohnatmosphären zunehmend auf LED Beleuchtungssysteme. Der Vorteil an LED ist, dass man auch die Lichteinfärbung leicht bestimmen kann. So unterscheidet man zwischen kaltweißem und warmweißem Licht, hierbei zeichnet sich das warmweiße Licht durch einen höheren Gelbanteil aus, das kaltweiße Licht hingegen hat einen höheren Anteil an blauem Licht. So wirken LED-Leuchten mit warmweißem Licht wohnlicher, die kaltweißen hingegen strahlen eine sterile Atmosphäre aus und finden daher vor allem in der Arbeitsumgebung Einsatz.
Als führende Lampenhersteller für LED Beleuchtungen konnten sich zum Beispiel die Philips-Tochter Lirio durchsetzen, aber auch andere Hersteller wie Modular Lighting Instruments verzeichnen zunehmend gute Erfolge beim Absatz von LED-Leuchten.

Kaffeepadmaschinen erobern die Küche

Johnny — Fri, 02 Sep 2011 09:42:05 +0000

Kaffeepadmaschinen sind seit 2002 auf dem Markt und seit dieser Zeit sind sie aus den Küchen der Kaffeegenießer nicht mehr wegzudenken.Einordnen kann man Sie zwischen den Filterkaffeemaschinen und den Kaffeevollautomaten. Sie vereinen eine schnelle Zubereitung von Kaffee und zum anderen eine sehr breite Vielfalt an verschiedenen Geschmacksrichtungen. Der große Vorteil solch einer Kaffeepadmaschine ergibt sich aus der Größe der Maschine sowie dem günstigen Preis. Weiterhin ist der Reinigungsaufwand sehr gering und kostengünstig.Außerdem kann man mit keiner anderen Art von Kaffeeautomat so viele unterschiedliche Geschmacksrichtungen von Kaffee seinen Freunden anbieten. Im Jahr 2002 war Philips zusammen mit dem holländischen Kaffeeröster Douwe Egberts der erste Hersteller der solch Kaffeepadmaschine auf den Markt brachte. Seit dieser Zeit wurden 20 Millionen Geräte auf der gesamten Welt verkauft. Daran kann man erkennen wie beliebt diese Art von Kaffeemaschinen ist. Seit dieser Zeit hat sich nicht nur der Haushaltgeräte Hersteller Philips auf den Markt ausgebreitet. Mittlerweile führen fast alle großen Haushaltgeräte Hersteller diese tollen Geräte in Ihrem Programm. Natürlich haben alle ihre speziellen Merkmale. So nennt man die Geräte von Philips Senseo. Bei Krups heißen die meisten Geräte Nescafé Dolce Gusto. Dagegen nennt Petra, seine Kaffeepadmaschinen Pad Automat oder Artenso. Der Nachteil bei den vielen Herstellern ist, dass sie fast alle verschiedene Pads benutzen. Also wenn man sich einmal für eine Firma entschieden hat, ist man gezwungen auch die spezifischen Pads der Firma zu benutzen. Wer sich also mit dem Gedanken beschäftigt sich solch ein tolles Gerät anzuschaffen, der sollte sich schon genau, am besten mit einem Test
über Kaffeepadmaschinen befassen.

Kochmesser aus Damaszener Stahl – das Gold jeder guten Küche

admin — Mon, 15 Aug 2011 17:04:32 +0000

Japanische Kochmesser erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Zum einen wegen ihrer unglaublichen Schärfe und zum anderen weil sie eine unglaublich lange Lebensdauer haben. Es ist schier unglaublich wie die Klinge selbst durch Knochen gleitet als wären diese aus Butter. Was viele noch vom Kauf eines solchen Messers abschreckt ist der, auf den ersten Blick, hohe Preis. Was viele dabei aber nicht bedenken sind die vielen Vorteile die diese Japanischen Kochmesser

Der V-Schliff

Dank dem V-Schliff kann man die Japanischen Kochmesser viel schärfer schleifen. Zwar bedeutet das gegenüber des in Europa weit verbreiteten Dünnschliff, das man beim Schleifen mehr Material abträgt, jedoch kann man, dank des extrem harten Stahl, die Schleifintervalle so reduzieren das sich in der Abnutzung kein großer Unterschied zu herkömmlichen Messern ergibt.

Der Damaszener Stahl

Damaszener Stahl, kurz Damast, ist eigentlich ein Gemisch aus den Rohstoffen Eisen und Stahl, welche in einem aufwendigen Verfahren in Schichten miteinander verbunden werden. Durch diese Mischung und das besondere Härteverfahren erreicht die Klinge einen Härtegrad zwischen 62 bis 67 HRC. Im Vergleich dazu besitzen unsere gängigen Messer einen Härtegrad von etwa 55 HRC. Je nach Mischung von Eisen und Stahl ergeben sich die bekannten, “wilden” Muster auf den Klingen, die nichts anderes sind als die verschiedenen Rohstoffe, die man verwendet hat.

Pflege der Messer

Dank der hochwertigen Verarbeitung der Japanischen Kochmesser ist eine aufwendige Pflege nicht unbedingt von Nöten. Bei einem herkömmlichen Kochmesser wird einem geraten, vor jeder Nutzung die Klinge zu schärfen. Dank der Beschaffenheit des Damaszener Stahl fällt dieser Vorgang weg. Auch wenn man Damast Messer im Geschirrspüler reinigen könnte, ist eine Reinigung unter fließendem Wasser vorzuziehen. Danach mit einem Tuch trocken reiben und schon ist das Messer sauber.

Natürlich bieten die Japanischen Kochmesser noch weitere Vorteile. Sie nehmen Gerüche weit weniger an als herkömmliche Messer. Knoblauch ist also für Damaszener Stahl ein weitaus kleineres Problem als für herkömmliche Messer. Somit lohnt es sich, auch mal etwas mehr für ein Messer auszugeben.

Haushaltsgeräte – praktische Begleiter

admin — Fri, 20 May 2011 09:56:53 +0000

Was wäre ein Haushalt ohne Haushaltsgeräte denkbar? Was wäre eine Küche ohne Kühlschrank und den diversen Küchengeräten? Das ist heutzutage kaum noch vorstellbar, war aber jahrhundertelang ganz normaler Alltag. Auch ohne Technik schuf man sich irgendwie Abhilfe. Heute sind die praktischen Haushaltsgeräte unverzichtbar. Wohnen ist zu einem Lifestyle-Thema geworden. Nicht nur die stylische Einrichtung verschönert das Leben in den eigenen vier Wänden. Es sind die kleinen Dinge im Wohnbereich, die das Leben vereinfachen und mittlerweile lebenswert machen. Vor allem elektronische Geräte professionalisieren den modernen Haushalt und haben ihn ins 21. Jahrhundert gehoben.

Waschmaschinen, Geschirrspüler, Staubsauger und all die anderen Geräte sind aus dem Haushalt nicht mehr weg zu denken. Sie sind zu bestimmenden Utensilien in unserem Alltag geworden. Man nimmt sie kaum noch wahr, denn der Umgang mit ihnen ist mittlerweile so selbstverständlich, so dass er unterbewusst erfolgt. Es ist eine regelrechte Sucht nach praktischen Haushaltsgeräten entstanden. Hersteller werfen permanent neue technische Geräte auf den Markt, die mal mehr, mal weniger nützlich sind. Wurde früher so ziemlich alles im Haushalt von Hand gemacht, geben nu die elektrischen Geräte den Ton an. Ihre Vielseitigkeit wird mit einer hohen Zuverlässigkeit kombiniert. Wünsche bleiben damit kaum noch offen.

Doch nicht nur die technischen Raffinessen stehen im Vordergrund. Design, Farbe, Stil und Material sind ebenso kaufentscheidend. Mit ihren tollen Formen sind die Haushaltsgeräte von Heute teilweise echte Hingucker und sind wie exklusive Möbel tolle Dekorationselemente. Die schier immense Auswahl an Geräten hat alles, was das Herz begehrt. Haushaltsgeräte von Heute sind also nicht nur unverzichtbar, sie lohnen sich auch aus optischen Gründen.

Schimmel in der Küche

admin — Thu, 19 May 2011 12:23:01 +0000

Wer schon einmal Erfahrung mit Schimmel in der Wohnung oder gar in der Küche gemacht hat, weiß wie schwierig es ist, diese gefährlichen Pilzsporen wieder zu entfernen. Nicht nur, dass Schimmelbefall optisch nicht schön anzuschauen ist, nein auch die möglichen gesundheitlichen Schäden sind nicht zu vernachlässigen! Gerade bei kranken oder älteren Personen und natürlich bei kleinen Kindern kann ein Schimmelbefall zu Bronchitis und sogar Asthma führen. So weit sollten Sie es auf gar keinen Fall kommen lassen! Wenn Sie die ersten Anzeichen von Schimmelbefall bemerken, ist es meist bereits so, dass unter den Tapeten, Fliesen oder auch direkt in den Wänden der Schimmel schon weit fortgeschritten ist. Gerade in der Küche, einem sehr sensiblen Raum der Wohnung, in dem es auf Sauberkeit und Hygiene sehr ankommt, ist ein sichtbarer Schimmelbefall äußerst unangenehm. Nehmen Sie einen Schimmelbefall in der Küche nicht auf die leichte Schulter – am besten, Sie räumen die komplette Küche aus. Dann nehmen Sie auch die Schränke von den Wänden und rücken die Unterschränke von der Wand ab. Erst dann können Sie entscheiden, ob Sie selbst in der Lage sind, dem Problem entgegenzutreten oder ob Sie einen Spezialisten für Schimmelbekämpfung rufen.

Schimmelbefall kann krank machen

Wenn die Außenwände bereits vollflächig mit schwarzem Schimmel überzogen sind, können Sie hierbei mit den diversen, im Einzelhandel erhältlichen, Schimmelentfernern nichts mehr ausrichten! Dann ist es an der Zeit, erst einmal einen Gutachter zu kontaktieren, der feststellen sollte, woher der Schimmel stammt. Ist es Ihre eigene Nachlässigkeit, dass Sie nun mit Schimmel in der Wohnung zu tun haben oder liegt hier ein baulicher Mangel vor? Diese Fragen sollten Sie umgehend klären lassen. Fotografieren Sie den Schimmelbefall, bevor Sie damit beginnen, die Verfärbungen zu entfernen. Denken Sie auch immer daran, dass eine ausreichende Lüftung in dem Zimmer oder Raum vorhanden sein muss und sorgen Sie dafür, dass Sie nur mit Mundschutz arbeiten. Ansonsten atmen Sie die gefährlichen Schimmelsporen ein und bekommen davon ernsthafte Atemwegserkrankungen. Die Fachleute für Schimmelbeseitigung kennen sich übrigens bestens mit den verschiedenen Schimmelsorten aus und können so wesentlich gezielter gegen diese Pilze vorgehen. Eine tiefergehende Sanierung bis ins Mauerwerk sollten Sie immer den Fachleuten überlassen, denn so können Sie sicher sein, dass nach der Sanierung die Außendichtungen und Isolierungen so verbaut sind, wie es nach den Bauvorschriften nötig ist. Wer nur kleinflächigen Schimmelbefall in der Küche, beispielsweise am Holz-Fensterrahmen, hat, kann diesem auch mit einem speziellen Essigreiniger zu Leibe rücken. Diese Reiniger entfernen den Schimmel allerdings nur oberflächlich, aber nach mehrmaliger Anwendung können Sie durchaus das Glück haben, den lästigen schwarzen Belag loszuwerden. Wenn allerdings bereits das Holz des Rahmens oder die Dichtungen in Mitleidenschaft gezogen sind, müssen Sie hier mit aufwändiger Sanierung rechnen. Leben Sie in einer Mietwohnung, ist es immer ratsam, unverzüglich dem Vermieter anzuzeigen, dass die Wohnung von Schimmel befallen ist. So vermeiden Sie spätere, langwierige Verhandlungen und Diskussionen, wer, warum daran schuld ist, dass der Schimmel überhaupt aufgetreten ist.

Schimmelbefall möglichst frühzeitig anzeigen

Protokollieren Sie peinlich genau, wann Sie den Schimmel das erste Mal gesichtet haben und belegen Sie das auch mit einem Foto. Führen Sie immer Gesprächsprotokolle, wenn Sie mit Ihrem Vermieter über das Thema Schimmelbefall sprechen. So können Sie nicht immer hundertprozentig Ärger mit dem Vermieter vermeiden, aber jederzeit belegen, was Sie mit ihm vereinbart haben. Gerade in Bezug auf die Frage nach der Kostenübernahme einer Schimmelrenovierung sollten Sie sich auf keinerlei Spielchen einlassen. Dazu kann es manchmal hilfreich sein, ein Gutachten beim Sachverständigen zu beauftragen. Gerade dann, wenn der Streit vor ein Gericht geht, haben Sie als Mieter mit den Gesprächsprotokollen, Fotos und dem Gutachten erheblich bessere Chancen, eine Kostenübernahme vom Vermieter zu erwirken. Wenn sich Ihr Vermieter quer stellt und behauptet, der Schimmelbefall in der Wohnung gehe auf Ihr Konto, dann müssen Sie sich auf eine Streitphase einstellen. Fordern Sie Ihren Vermieter immer schriftlich auf, den Schaden zu beheben. Vergessen Sie hierbei nicht, eine angemessene Frist zu setzen, innerhalb der der Vermieter reagieren sollte. Wenn nach Ablauf dieser Frist noch immer nichts passiert ist, kürzen Sie die Miete um einen angemessenen Betrag. Sprechen Sie ruhig mit dem Hausmeister über das Problem in Ihrer Wohnung und erkundigen sich, ob auch andere Mieter im Haus mit dem gleichen Problem zu kämpfen haben. Sollten Sie solche „Verbündete“ finden, können Sie dem Vermieter nun mit gestärkter Brust entgegen treten. Denken Sie immer daran – gemeinsame Stärke hilft oft, um die Ziele besser zu erreichen!